Chollaventura

 Gastronomía                    Momotaro Food Service                                   Comida tradicional japonesa a domicilio. ¡Hola amantes del buen comer! En esta ocasión la forma de hacer blogs será de forma diferente, ya que la cuarentena total implica que nuestros blogs sean en la modalidad Delivery; es decir, nuestras reseñas sobre locales y/o restaurantes, por lo pronto, se harán desde la perspectiva de comer en casa. Partiremos con Momotaro Food Service. Momotaro Food Service es un emprendimiento manejado por dos personas Japonesas que viven actualmente en Chile. El negocio se dedica a la preparación de comida tradicional japonesa, desde Ramen y Curry Udon hasta Okonomiyaki, la cual es una preparación típica de cocina de calle japonesa, consistente en una tortilla, pudiéndose encontrar alguno de los platos del menú en versión vegana. En nuestro caso ordenamos  Tonkotsu ramen y Okonomiyaki. El Tonkotsu Ramen es un tipo de preparación de ramen y uno de los clásicos en Japón que

 Gastronomía    Testardos Pizza La Pizza de nuestras vidas  Hola! amantes del buen comer! hoy les traemos esta reseña sobre un lugar muy especial al que tanto esperabamos ir desde la cuarentena del año pasado. Finalmente, el día Viernes 19 de Marzo fuimos al medio día, durante el horario libre de Cholla antes de su próxima clase alrededor de las 16:00. Testardos Pizza se inspira en la comida real italiana, como sus pizzas y pastas (especialmente sus gnocci). Un dato curioso de este lugar es que su dueño es el ex finalista de la segunda temporada de MasterChef Chile, Max Cabezón que lo vemos muy activo en las redes sociales compartiendo su pasión por la gastronomía italiana, y también por el querido Loro Enzo. Un potente olor a masa tostada procedente de sus pizzas envuelven el lugar y sus alrededores, cuyo horno fue diseñado para la marca, lo que le da un sello característico al sitio. Están ubicados en la Av Antonio Varas 1468, Providencia y en Tabancura 1530 (sólo para delivery y tak

 Gastronomía La Mar Cebichería (Santiago) Representación de sabores marinos peruanos en Chile                                             Logo y entrada del lugar ¡Hola amantes del buen comer! ¡Tanto tiempo! creo que hace 2 años fue nuestro ultimo blog en la página, debido a muchas circunstancias que sucedieron: el estadillo social y la pandemia, que han golpeado de manera fuerte en el rubro hotelero, gastronómico y turístico. Costó mucho volver a producir por las normas sanitarias, sobretodo el año 2020 fue el más difícil de la historia de la humanidad, donde nos ha tocado despedir a algunos seres queridos, no solamente por Covid-19. Ha implicado muchos cambios en la forma de como vivimos y como producimos. De esta manera, antes de partir este vlog queremos conmemorar a tod@s nuestros héroes, tales como el personal de la salud y del área de servicio directo a la ciudadanía, por toda su lucha de tratar de salvar vidas y por su perseverancia de trabajar a pesar de los obstáculos del vir