Chollaventura

Gastronomía                                             VALLE DE DUMEL                                     El calor del hogar Venezolano   Fotografía de la familia Chollaventura con todo el equipo (Freymar Narváez, Pedro Castillo, Chollamamá, Cholla, Sumito Estévez, Sylvia Sachettoni, Chollahermano, Chollapapá y Ernesto Lunar)   ¡H ola, amantes del buen vivir! ¿Nos habían extrañado de nuestros flameantes blogs?  Pues, nosotros también, podemos decir que finalmente estamos de vacaciones hasta Marzo de 2020 y estamos contentos de volver a lo que siempre nos apasiona hacer, la aventura gastronómica! ¡Comencemos con la aventura! El pasado viernes 20 de Diciembre se celebró el cumpleaños número 19 de nuestra Chollita (En realidad cumplió el día anterior pero se realizó la celebración al día siguiente). Pues ella eligió ir a un lugar muy especial, quizás uno de los lugares más maravillosos que recuerda estar en casa, un ambiente tal cual como cuando te reunes con tus gra

Gastronomía                                                                    ORIGANO:                                       EL EMPORIO ITALIANO DE ÑUÑOA ¡H ola, amantes de la cultura! ¿Nos extrañaron? pues ¡nosotros también! finalmente acabaron nuestros exámenes y oficialmente estamos de vacaciones por unas semanas para continuar con el segundo semestre (Gracias a Dios nos fue bien). Ahora como disponemos tiempos libres, dedicaremos gran parte a aventurar, publicar blogs/vlogs y a cocinar ¡yummy!. El pasado Martes pasamos a conocer un lugar que nos recomendaron mucho por sus pastas frescas, pizzas artesanales  y su mercado de postres y productos italianos (quesos, jamones, harina, salsas) todo importado de Italia. Decidimos ir a probarlo ¡Nos quedamos muy contentos por la experiencia!                                                                                                    Queda ubicado en Exequiel Fernández 105 L1, en la comuna de Ñuñoa (a cuadras

Gastronomía                                                                    ELADIO:           Un clásico que nunca dejará de ser moda  ¡H ola, amantes del buen comer! Como podrán ver, llegó Marzo... como dicen muchos, se nos acabó las vacaciones (A nadie le gusta volver a la realidad☹️), pero no se desanimen que hoy les traemos un blog que estado prometiendo compartir con ustedes ¡A poner con todas las ganas este año! Desde que se empezó este blog siempre hemos tenido la curiosidad de hacer un blog de nada más y menos que el famoso restaurante de asado Eladio, un lugar emblemático donde la comida siempre se ha mantenido de primera ¡Y a buenos precios! Como cuenta la historia, Eladio nace con un objetivo de reconstrucción;  que sea un rato agradable, familiar, que no tiene porque tener elevados costos... sabiendo que en los años 80´s se vivía crisis, la gente dejó de salir; no solamente por eso... Don Eladio, como todo emprendedor, tenía ilusiones por lo que a

FOOD PORN                                                                                               STREAT BURGER:        la noción de la hamburguesa americana ¡Hola, amantes de un comer! Bienvenidos a nuestra sección express: Food Porn! Como de costumbre, siempre visitamos aquellos lugares asombrosos y desconocidos. Desde hace un tiempo siempre quisimos visitar en uno de esos lugares aunque principalmente por recomendación pero con la redes sociales se hace más llamativos. Hemos descubierto un lugar bueno, sabroso que al ver las fotografía se nos hacían agua en la boca y es que son hamburguesas frescas que se aparenta a la verdadera hamburguesa estadounidense(grande, jugosa,  y sabrosa) . Nosotros hablamos de Streat Burger, es un sitio que ofrecen las llamativas hamburguesas a buena calidad (Algo que cambia el concepto clásico de la comida rápida con el objetivo de incentivar un proyecto moderno de comer rico); cuentan con dos sedes en el Mall Parque Arauc

FOOD PORN EL TALLER: La heladería TOP de Providencia ¡H ola, amantes del buen comer! Como ya sabrán, estamos en temporada de verano donde las temperaturas altas alcanzan a sus extremos. Esta heladería ubicada en Av. Providencia con Antonio Varas (A tres cuadras de la estación del metro, Manuel Montt) tiende un gran éxito; gracias a eso, la heladería es considerada entre las mejores heladerías del mundo (Top 3 en América Látina y 20 en el mundo según The World 50 best Ice Cream Parlors)  En el lugar se ofrece variedades de helados (Cada uno de creaciones diferentes) Por la hora no se veía mucho pero se valora la presentación de los helados con la materia encima de ella. Entre uno de ellos es el sabor Té Matcha & Limón que lo describiremos en los proximos parrafos. Cuenta la leyenda de una franquicia donde inventan creaciones constantemente... de sabores, trabajan corrido... entre ellos la hora del almuerzo. Sabiendo que el sector es conocido por se